Recent Posts

Budinca de tapioca cu capsuni

Budinca de tapioca cu capsuni

Trebuie sa recunosc ca pana sa primesc produsele Sanovita nu am mancat ever tapioca. Tapioca, cunoscuta si sub numele de yuca,  este un amidon delicios extras dintr-o plantă numită Manioc (cassava), originară din zona sud-americană si are foarte multe beneficii printre care imbunatatirea digestiei, a circulaţiei sângelui, reducerea […]

Negresa cu unt de arahide

Negresa cu unt de arahide

  Imi place untul de arahide sub orice forma…pe paine,  in prajituri….si cum dau de cate o reteta, care contine acest minunat unt, o pun in practica. Reteta de negresa cu unt de arahide este preluata de pe blogul Laurei Adamache https://www.lauraadamache.ro/2014/02/negresa-cu-unt-de-arahide.html Eu am folosit untul […]

Salata de fructe cu musli si iaurt

Salata de fructe cu musli si iaurt

Salata de fructe cu musli si iaurt -un desert rapid si fresh de vara. Eu am folosit musli cu fructe, curmale si zahar brut Sanovita si a iesit un desert super delicios si dulce acrisor asa cum imi place mie:)

Ingrediente:

  • 20 g unt
  • 4 linguri fulgi de ovaz – musli Sanovita
  • 2 linguri de zahar brut Sanovita
  • 2 portocale
  • 2 banane
  • 2 mere
  • 100 g curmale Sanovita
  • 250 g iaurt
  • scortisoara

Mod de preparare:

  • Se topeste untul intr-o tigaie, in care se adauga apoi fulgii de ovaz si zaharul (eu am folosit musli de la Sanovita). Se rumenesc si se caramelizeaza timp de 5 minute, amestecand continuu. Amestecul se varsa apoi intr-o farfurie si se lasa la racit;
  • Se decojesc portocalele. Intai se taie coaja de la cele doua capete ale fructelor, apoi portocalele se aseaza pe un tocator si se taie coaja pe margini astfel incat sa se indeparteze pielea alba. Fileurile se desprind de pielitele interioare cu ajutorul unui cutit ascutit, zeama se aduna;
  • Se decojesc bananele si se taie felii. Merele se spala, se sterg de apa, se taie in sferturi, se curata de samburi si de codite si se taie in cubulete. Curmalele se taie in fasii subtiri;
  • Se amesteca intr-un castron fileurile de portocala, feliile de banana, cuburile de mar si fasiile de de curmale, apoi mixul se imparte in boluri. Se varsa iaurtul peste salata de fructe, iar pe deasupra se presara fulgii de ovaz si scortisoara;
  • Se lasa putin la rece inainte de servire.