Etichetă: iaurt

Salata de fructe cu musli si iaurt

Salata de fructe cu musli si iaurt

Salata de fructe cu musli si iaurt -un desert rapid si fresh de vara. Eu am folosit musli cu fructe, curmale si zahar brut Sanovita si a iesit un desert super delicios si dulce acrisor asa cum imi place mie:) Ingrediente: 20 g unt 4 […]

Dovlecei pane

Dovlecei pane

Dovlecei pane cu pesmet, o reteta pe care nu o ratez never ever vara cand apar aceste minunatii de legume. Imi place foarte mult aceasta varianta de dovlecei cu pesmet, deoarece ies foarte crocanti si cum v-am explicat si mai jos eu nu ii curat […]

Briose cu iaurt si afine

Briose cu iaurt si afine

Mereu vedeam pe Pinterest poze cu aceste minunate briose din care curgeau zemos afinele….si imi tot spuneam ca voi face si eu intr-o zi. Ei a venit si ziua asta ….s-a intamplat sa am niste afine prin frigider, asa ca m-am pus pe facut briose cu iaurt….mai ales ca dimineata in weekend imi place sa am un dulce alaturi de cafeaua de dimineata. Parca altfel incepi ziua:)

Sunt  parfumate, pufoase si usor de facut. Le puteti savura asa simple sau pudrate cu zahar.

Ingrediente:

  • 270 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 170 g zahar
  • 250 ml iaurt
  • 2 oua medii
  • 1 lingurita coaja lamaie
  • 80 ml ulei
  • 150 g afine
  • un varf sare

Mod de preparare:

  • Intr-un bol amestecam ingredientele uscate: faina, praful de copt, zaharul si sarea;
  • Separat, in alt bol, amestecam ouale, uleiul si iaurtul;
  • Turnam compozitia umeda peste cea uscata si amestecam usor cu ajutorul unui tel. Punem coaja de lamaie;

  • Nu amestecam mult, cat sa se incorporeze tot;
  • Adaugam afinele si amestecam din nou;

  • Preincalzim cuptorul la 180 °C, asezam hartiutele de muffins in tava;
  • Umplem formele de muffins pe 3 sferturi…eu am pus cam 3 lingurite;

  • Lasam tava la cuptor aprox. 30 de minute. Facem testul cu scobitoarea;

  • Asteptam sa se raceasca putin….le putem pudra cu zahar si apoi le papam cu toata pofta.

Pofta buna!